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奥塔哥雷司令值得称道

时间:2020-01-06  author:祁射睫  来源:万搏体育登录  浏览:88次  评论:157条

几个星期前,我有一个非常愉快的周六访问中奥塔哥酒窖门。

其中一个家庭提到他们已经购买了一块新的土地种植在葡萄藤中,雷司令是混合物的重要组成部分。 另一方面,一位家庭成员热情地告诉我餐馆如何在品尝菜单中使用他们的雷司令,扩大了对这种葡萄品种的看法。

作为一个雷司令爱好者,听到这是一种乐趣。 虽然雷司令可以成为业内人士的宠儿,但它有时会难以获得牵引力:将其融入人们的意识(和口中)是关键。 这是你的机会。

2017弗雷明汉F系列老藤雷司令
价格:45美元
评级:优秀

迷人的干蜂蜜和烟熏,几乎可口的细微差别。 柑橘,水果果汁/口香糖与美味的酸甜扭曲相结合,由美味的奶油中腭构成,在结束时流向酸橙味。 力量,丰富,复杂的细微差别突然出现在口中。

发人深省,将与食物结合得非常好。

2013 Lone Goat Cantebury雷司令
价格:20美元
评级:非常好到优秀

丰富而浓郁的黄油吐司,蜂蜜和普通话的香气,流经口感,加入烟熏,草本香气,橙皮,麝香和酸甜的元素,在结束时带有樟脑般的细微差别。

次要口味,只是收紧一点苦甜的杏仁使这一点长期关闭。

2017 Carrick Bannockburn雷司令
价格:27美元
评级:优秀到卓越

一阵醒目的火柴移动到柠檬,甜润滑油,麝香和几乎朴实的腰果坚果。 真正的味道冲击前口,柑橘和蜂蜜由于充满活力的酸度而被排成一线,由舔残糖调节。 经典的雷司令,年轻,充满活力,清新,多汁,令人咂舌。

愉快。

2015 Domaine Rewa Central Otago雷司令
价格:24美元
评级:非常好

香气扑鼻的白色花朵,柑橘和片岩。 这里的水果味道浓郁,口中呈现白垩质,干燥的蜂蜜,柠檬和烤葡萄柚香气的安静强度,在我身上生长,与水果的甜味完美融合。 很好地融合了长长的味道。

相当诱惑。

2015 Millton Opou Gisborne雷司令
价格: 25美元(酒窖门)
评级:非常好到优秀

一开始是一种狂野的,时髦的暗示,转向麝香和蜂蜜。 这是一个微妙的,但可口的味道丰富,如五香,炖水果引领方式。

底层的甜味,埋藏在水果的强度,丰富,圆润和柔软,使其柔软,但酸度是给它所需的所有脊椎。

2018年Giesen Gemstone Limited发布Marlborough雷司令
价格: 20美元
评级:非常好

爆炸性的柑橘花,水果jube,果子露和苹果的鼻子。 丰富而大胆的口感延续了主题,添加了甜蜜的元素,尽管它的肥胖,它确实保持轻盈,空中质量。

非常年轻和初级,通过曝气在玻璃杯中产生更多的乳脂状:时间应该是这里的朋友。